皮妮絲我呢,是個很喜歡吃吐司的人。
拜大學為了減肥連續兩個禮拜只吃白吐司所賜,
練就了如果我不是在吃吐司就是烤吐司的習慣(大概)。
早午餐店的風行讓我早餐、午餐時段都能吃到熱呼呼的吐司製品,
至於晚餐似乎就只能靠麵包店或自製了,
好在有曾經上過食尚玩家的【窗口吐司】,
晚餐乃至宵夜時段,
想吃加工過熱呼呼的吐司總算有著落了!
好的,
那麼皮妮絲這篇充滿意義的破處文章就獻給【窗口吐司員林店】吧!
初訪時因為下雨緣故,就這樣華麗的無視這麼大扛棒兩次...近視800度果然貨真價實。
窗口吐司因為是企業體系緣故,
各店面裝潢都是一貫的簡約溫馨風格,
體現銅板價格也能享有時尚的用餐環境。
說實在的,光看菜單這價格還比某些連鎖早餐店便宜太多。
即使肥宅如我一份吐司吃不飽,
仍有餘力可以努力實踐快成前總統的馬先生可以吃兩個的諄諄教誨。
霸王寒流的威力真的不容小覷,
正好提供吃「熱壓吐司」的好理由是為,天時。
柔和的燈光與抽風管道,
避免傳統早餐店的壓迫感與油煙,乃是地利。
一目瞭然的後台作業讓人安心衛生,
完全不用怕會被偷加料,這是人和。
那麼,
天時地利人和都具備了,是時候上菜吧(敲碗)!
黑糖麵糰製成的饅頭本身就有一股甜香,
搭配煉乳甜而不膩,
天氣冷本來就該攝取高熱量,我肥我驕傲!
內容有高雄炸黑輪、雞塊、脆薯還有德式香腸。
標榜手工製的黑輪其實更像是甜不辣片(反正都是魚漿製品),
不過吃來不像鹹酥雞攤那種甜不辣又薄又脆的感覺,
而是很有厚度,不僅有口感還告訴你什麼是真材食料。
值得一提的是雞塊,不是一般早餐店那種雞肉風味塊,而是具有雞肉紋理的那種,
簡單來說就是,
喝甲!
原以為就是個70塊錢的牛奶鍋燒意麵,
了不起丟個奶油塊或奶精意思意思而已,
但事情不像肥宅我想的那麼簡單,
裡面竟然養了頭牛欸,是純奶(非林縫淫)耶!
為了攝取鈣質的我,最後不小心就喝乾了。
黃澄澄流出來的不只有蜂蜜芥末醬,
其中還有老闆的小心機─起司!
鹹中帶甜的牽絲口感讓我不小心再度開胃,
只好(無視後果)怒點了第二塊吐司,
反正孤單加上孤單是愛火,
肥宅加上肥宅還是肥宅的我早已看開卡路里的詛咒。
美式手工漢堡一直有三絕配:牛肉、培根、花生醬,
這裡雖然沒有牛肉,
但煎蛋的存在感還真不能忽視。
早餐店的培根蛋吐司應該是標準配備了吧,
想不到這花生醬神來一筆提供了第三味讓這吐司風味更上一層樓。
吃完鹹的當然要配點甜的做平衡打擊,
我想這應該和道歉露出乳溝一樣是個常識,
因此,
追加一個巧克力口味的土司也是合乎邏輯的。
一直以來巧克力吐司就像豆漿油條一樣是絕配,
不過加了個布朗尼三個字妙在哪呢?
是的,裡頭加了海綿蛋糕塊。
在麵粉裡頭加上麵粉製品,這樣豈不是炒飯上面加炒飯一樣多餘嗎?
事情不是我這種肥宅想的那麼單純,
原因在於海綿蛋糕塊提供了不同的口感,
香脆的吐司外皮還有綿綿的蛋糕想不到是這麼協調的畫面。
員林並不是我們所熟知的大城市,
但就在火車站附近的窗口吐司員林店窗外依然車來壤往,
坐在靠窗的位置悠閒的啃著做為宵夜的吐司,
一面看著喧鬧紛擾的大街是一種反差也是種享受─
雖然因為當天太冷,我沒坐那個位置。
餐點滿意:8/10
服務態度:8/10
回鍋指數:8/10
平均單價:100有找
店名:窗口吐司員林店
電話:尚未提供
地址:員林市莒光路410號
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